Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 2 018 | -0,56% |
| 2012 | 2 029 | 1,94% |
| 2011 | 1 991 | -0,25% |
| 2010 | 1 996 | 1,04% |
| 2009 | 1 975 | -12,71% |
| 2008 | 2 263 | -7,85% |
| 2007 | 2 456 | 63,72% |
| 2006 | 1 500 | 9,31% |
| 2005 | 1 372 | -12,80% |
| 2004 | 1 573 | -3,50% |
| 2003 | 1 631 | -5,56% |
| 2002 | 1 726 |