Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 80,2 | 7,32% |
| 2012 | 74,7 | -21,14% |
| 2011 | 94,8 | -11,42% |
| 2010 | 107,0 | 32,83% |
| 2009 | 80,6 | 0,20% |
| 2008 | 80,4 | -15,15% |
| 2007 | 94,8 | 17,76% |
| 2006 | 80,5 | 38,16% |
| 2005 | 58,2 | -1,58% |
| 2004 | 59,2 | 13,27% |
| 2003 | 52,2 | -28,82% |
| 2002 | 73,4 |