Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 1 460 | 4,36% |
| 2013 | 1 399 | 1,90% |
| 2012 | 1 373 | -9,53% |
| 2011 | 1 518 | 26,42% |
| 2010 | 1 201 | -5,55% |
| 2009 | 1 271 | 1,86% |
| 2008 | 1 248 | 23,13% |
| 2007 | 1 014 | -9,92% |
| 2006 | 1 125 | -0,99% |
| 2005 | 1 136 | -0,89% |
| 2004 | 1 147 | -0,18% |
| 2003 | 1 149 |