Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 229,1 | -9,74% |
| 2012 | 253,9 | -7,80% |
| 2011 | 275,4 | 9,24% |
| 2010 | 252,1 | 34,60% |
| 2009 | 187,3 | -12,54% |
| 2008 | 214,1 | 7,54% |
| 2007 | 199,1 | -4,18% |
| 2006 | 207,8 | 37,76% |
| 2005 | 150,8 | -30,66% |
| 2004 | 217,5 | 38,71% |
| 2003 | 156,8 | -6,44% |
| 2002 | 167,6 |