Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 3 943 | -4,30% |
| 2013 | 4 120 | -10,13% |
| 2012 | 4 584 | -16,39% |
| 2011 | 5 483 | -0,44% |
| 2010 | 5 508 | 12,99% |
| 2009 | 4 874 | -6,64% |
| 2008 | 5 221 | 1,94% |
| 2007 | 5 122 | 1,48% |
| 2006 | 5 047 | 6,18% |
| 2005 | 4 753 | 1,67% |
| 2004 | 4 675 | 10,55% |
| 2003 | 4 229 |