Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 397,1 | 67,55% |
| 2012 | 237,0 | 230,56% |
| 2011 | 71,7 | 12,44% |
| 2010 | 63,8 | 17,54% |
| 2009 | 54,3 | -26,69% |
| 2008 | 74,0 | -33,18% |
| 2007 | 110,8 | -25,17% |
| 2006 | 148,0 | 40,14% |
| 2005 | 105,6 | -18,76% |
| 2004 | 130,0 | 38,01% |
| 2003 | 94,2 | -8,75% |
| 2002 | 103,2 |