Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 69,2 | 20,74% |
| 2012 | 57,3 | -9,90% |
| 2011 | 63,6 | -5,20% |
| 2010 | 67,1 | 18,37% |
| 2009 | 56,7 | 0,96% |
| 2008 | 56,2 | -16,34% |
| 2007 | 67,1 | 16,80% |
| 2006 | 57,5 | -7,34% |
| 2005 | 62,0 | 15,97% |
| 2004 | 53,5 | 63,03% |
| 2003 | 32,8 | 6,30% |
| 2002 | 30,9 |