Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 2 437 | -3,37% |
| 2013 | 2 522 | -6,60% |
| 2012 | 2 700 | 0,99% |
| 2011 | 2 674 | -0,88% |
| 2010 | 2 698 | -0,71% |
| 2009 | 2 717 | -3,31% |
| 2008 | 2 810 | 7,26% |
| 2007 | 2 620 | 2,14% |
| 2006 | 2 565 | 1,92% |
| 2005 | 2 516 | 6,88% |
| 2004 | 2 354 | 6,91% |
| 2003 | 2 202 |