Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 373,8 | 26,27% |
| 2012 | 296,0 | -4,96% |
| 2011 | 311,5 | -3,68% |
| 2010 | 323,3 | -20,70% |
| 2009 | 407,7 | 33,37% |
| 2008 | 305,7 | -13,40% |
| 2007 | 353,0 | 17,60% |
| 2006 | 300,2 | 2,70% |
| 2005 | 292,3 | -27,64% |
| 2004 | 403,9 | 18,00% |
| 2003 | 342,3 | 12,24% |
| 2002 | 305,0 |