Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 109,4 | 12,62% |
| 2012 | 97,1 | 4,12% |
| 2011 | 93,3 | 10,62% |
| 2010 | 84,3 | 8,84% |
| 2009 | 77,5 | -19,87% |
| 2008 | 96,7 | -12,42% |
| 2007 | 110,4 | 11,31% |
| 2006 | 99,2 | 16,43% |
| 2005 | 85,2 | -13,52% |
| 2004 | 98,5 | 3,17% |
| 2003 | 95,5 | 0,65% |
| 2002 | 94,9 |