Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2012 | 20 158 | 4,18% |
| 2011 | 19 349 | 390,59% |
| 2010 | 3 944 | -64,95% |
| 2009 | 11 252 | 14,22% |
| 2008 | 9 851 | -59,94% |
| 2007 | 24 592 | 120,50% |
| 2006 | 11 153 | -33,22% |
| 2005 | 16 702 | 39,30% |
| 2004 | 11 990 | 25,34% |
| 2003 | 9 566 | -0,44% |
| 2002 | 9 608 | -35,24% |
| 2001 | 14 836 |