Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 2 143 | 5,65% |
| 2012 | 2 029 | -2,36% |
| 2011 | 2 078 | 5,01% |
| 2010 | 1 978 | -2,94% |
| 2009 | 2 038 | -0,85% |
| 2008 | 2 056 | 34,72% |
| 2007 | 1 526 | 0,20% |
| 2006 | 1 523 | -3,23% |
| 2005 | 1 574 | 7,21% |
| 2004 | 1 468 | -12,49% |
| 2003 | 1 678 | 2,37% |
| 2002 | 1 639 |