Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 456,5 | 2,89% |
| 2012 | 443,6 | 8,44% |
| 2011 | 409,1 | 37,86% |
| 2010 | 296,7 | 26,65% |
| 2009 | 234,3 | 6,69% |
| 2008 | 219,6 | -31,40% |
| 2007 | 320,1 | 7,47% |
| 2006 | 297,9 | -5,07% |
| 2005 | 313,8 | 120,46% |
| 2004 | 142,3 | 7,51% |
| 2003 | 132,4 | -63,02% |
| 2002 | 358,0 |