Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 267,4 | 0,32% |
| 2012 | 266,5 | -5,23% |
| 2011 | 281,3 | -2,66% |
| 2010 | 288,9 | 17,36% |
| 2009 | 246,2 | -13,66% |
| 2008 | 285,1 | -12,14% |
| 2007 | 324,5 | 0,78% |
| 2006 | 322,0 | -2,29% |
| 2005 | 329,6 | -8,13% |
| 2004 | 358,7 | -10,39% |
| 2003 | 400,3 | -0,79% |
| 2002 | 403,5 |