Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2012 | 9 986 | -40,96% |
| 2011 | 16 915 | 902,67% |
| 2010 | 1 687 | 611,81% |
| 2009 | 237 | -86,21% |
| 2008 | 1 719 | -49,81% |
| 2007 | 3 425 | -4,44% |
| 2006 | 3 584 | 1 262,74% |
| 2005 | 263 | -94,84% |
| 2004 | 5 095 | -14,66% |
| 2003 | 5 970 | 99,47% |
| 2002 | 2 993 | -43,23% |
| 2001 | 5 272 |