Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 841,0 | -35,17% |
| 2012 | 1 297,1 | 64,07% |
| 2011 | 790,6 | 28,28% |
| 2010 | 616,3 | 1 521,80% |
| 2009 | 38,0 | -61,62% |
| 2008 | 99,0 | -76,48% |
| 2007 | 421,0 | 7,95% |
| 2006 | 390,0 | 6,62% |
| 2005 | 365,8 | -6,40% |
| 2004 | 390,8 | 8,62% |
| 2003 | 359,8 | -50,60% |
| 2002 | 728,4 |