Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 19,2 | -19,13% |
| 2012 | 23,8 | 14,11% |
| 2011 | 20,8 | -4,71% |
| 2010 | 21,8 | 23,69% |
| 2009 | 17,7 | 2,69% |
| 2008 | 17,2 | 7,23% |
| 2007 | 16,0 | 44,10% |
| 2006 | 11,1 | 2,10% |
| 2005 | 10,9 | 5,75% |
| 2004 | 10,3 | 80,79% |
| 2003 | 5,7 | -66,48% |
| 2002 | 17,0 |