Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 3 627 | 2,26% |
| 2013 | 3 547 | 8,85% |
| 2012 | 3 258 | 25,09% |
| 2011 | 2 605 | -16,20% |
| 2010 | 3 108 | 4,81% |
| 2009 | 2 966 | -0,50% |
| 2008 | 2 980 | -5,21% |
| 2007 | 3 144 | 11,10% |
| 2006 | 2 830 | -0,41% |
| 2005 | 2 842 | -2,76% |
| 2004 | 2 922 | 11,65% |
| 2003 | 2 617 |