Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 579,1 | 23,07% |
| 2012 | 470,6 | -16,29% |
| 2011 | 562,2 | 50,62% |
| 2010 | 373,2 | -38,87% |
| 2009 | 610,6 | -11,70% |
| 2008 | 691,5 | 29,87% |
| 2007 | 532,4 | 11,90% |
| 2006 | 475,8 | 9,44% |
| 2005 | 434,8 | -11,52% |
| 2004 | 491,4 | 48,83% |
| 2003 | 330,1 | 7,27% |
| 2002 | 307,8 |