Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 127,0 | 0,58% |
| 2012 | 126,3 | 25,55% |
| 2011 | 100,6 | 4,94% |
| 2010 | 95,8 | 8,28% |
| 2009 | 88,5 | 1,44% |
| 2008 | 87,3 | -12,88% |
| 2007 | 100,2 | 6,25% |
| 2006 | 94,3 | 5,27% |
| 2005 | 89,6 | 2,93% |
| 2004 | 87,0 | -4,99% |
| 2003 | 91,6 | 12,11% |
| 2002 | 81,7 |