Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 112,1 | 4,83% |
| 2012 | 106,9 | 11,45% |
| 2011 | 95,9 | 12,78% |
| 2010 | 85,1 | 8,63% |
| 2009 | 78,3 | 4,30% |
| 2008 | 75,1 | -16,53% |
| 2007 | 90,0 | -1,99% |
| 2006 | 91,8 | 14,01% |
| 2005 | 80,5 | -3,78% |
| 2004 | 83,7 | 5,98% |
| 2003 | 78,9 | -5,00% |
| 2002 | 83,1 |