Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 2 486 | -8,38% |
| 2013 | 2 713 | -2,49% |
| 2012 | 2 782 | 11,65% |
| 2011 | 2 492 | -8,58% |
| 2010 | 2 726 | -0,03% |
| 2009 | 2 727 | -6,14% |
| 2008 | 2 905 | 11,09% |
| 2007 | 2 615 | -6,70% |
| 2006 | 2 803 | 6,46% |
| 2005 | 2 633 | 5,90% |
| 2004 | 2 486 | 0,55% |
| 2003 | 2 473 |