Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 82,7 | 21,85% |
| 2012 | 67,9 | 0,58% |
| 2011 | 67,5 | 5,81% |
| 2010 | 63,8 | 34,10% |
| 2009 | 47,5 | 32,78% |
| 2008 | 35,8 | 5,05% |
| 2007 | 34,1 | -11,22% |
| 2006 | 38,4 | 11,55% |
| 2005 | 34,4 | -18,36% |
| 2004 | 42,2 | -17,59% |
| 2003 | 51,2 | 26,62% |
| 2002 | 40,4 |