Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 3 384 | 0,05% |
| 2013 | 3 382 | -2,69% |
| 2012 | 3 476 | 9,24% |
| 2011 | 3 182 | 21,41% |
| 2010 | 2 621 | 0,07% |
| 2009 | 2 619 | -2,56% |
| 2008 | 2 688 | 22,74% |
| 2007 | 2 190 | -18,44% |
| 2006 | 2 685 | -0,68% |
| 2005 | 2 703 | -0,99% |
| 2004 | 2 730 | 15,08% |
| 2003 | 2 372 |