Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 3 727 | 13,50% |
| 2013 | 3 283 | -9,30% |
| 2012 | 3 620 | 8,69% |
| 2011 | 3 330 | -11,65% |
| 2010 | 3 770 | -0,56% |
| 2009 | 3 791 | -0,62% |
| 2008 | 3 814 | 7,80% |
| 2007 | 3 538 | -5,87% |
| 2006 | 3 759 | 17,87% |
| 2005 | 3 189 | 4,24% |
| 2004 | 3 059 | -3,53% |
| 2003 | 3 171 |