Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 199,8 | -11,29% |
| 2012 | 225,3 | 49,00% |
| 2011 | 151,2 | -25,88% |
| 2010 | 204,0 | 12,43% |
| 2009 | 181,4 | 61,99% |
| 2008 | 112,0 | 1,98% |
| 2007 | 109,8 | 0,74% |
| 2006 | 109,0 | 0,05% |
| 2005 | 109,0 | -17,07% |
| 2004 | 131,4 | -16,95% |
| 2003 | 158,2 | -0,89% |
| 2002 | 159,7 |