Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 157,5 | -4,41% |
| 2012 | 164,8 | -8,83% |
| 2011 | 180,7 | 0,96% |
| 2010 | 179,0 | 6,91% |
| 2009 | 167,5 | 9,20% |
| 2008 | 153,3 | 7,36% |
| 2007 | 142,8 | 4,71% |
| 2006 | 136,4 | 6,89% |
| 2005 | 127,6 | 10,71% |
| 2004 | 115,3 | 9,60% |
| 2003 | 105,2 | 4,83% |
| 2002 | 100,3 |