Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 2 700 | -4,70% |
| 2013 | 2 833 | -11,46% |
| 2012 | 3 200 | -7,10% |
| 2011 | 3 444 | 8,01% |
| 2010 | 3 189 | 51,18% |
| 2009 | 2 109 | -15,09% |
| 2008 | 2 484 | -6,84% |
| 2007 | 2 667 | -1,23% |
| 2006 | 2 700 | -1,34% |
| 2005 | 2 737 | 2,90% |
| 2004 | 2 660 | 1,13% |
| 2003 | 2 630 |