Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2013 | 103,8 | 0,08% |
| 2012 | 103,7 | 0,29% |
| 2011 | 103,4 | -4,71% |
| 2010 | 108,5 | 30,07% |
| 2009 | 83,4 | -24,21% |
| 2008 | 110,0 | -0,18% |
| 2007 | 110,2 | -15,63% |
| 2006 | 130,7 | -3,72% |
| 2005 | 135,7 | 3,33% |
| 2004 | 131,4 | -55,79% |
| 2003 | 297,1 | 26,43% |
| 2002 | 235,0 |