Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение, % |
|---|---|---|
| 2014 | 4 206 | -14,64% |
| 2013 | 4 927 | 10,57% |
| 2012 | 4 456 | 2,83% |
| 2011 | 4 334 | 4,01% |
| 2010 | 4 167 | -4,56% |
| 2009 | 4 366 | 4,92% |
| 2008 | 4 161 | -1,45% |
| 2007 | 4 223 | -5,92% |
| 2006 | 4 488 | 16,22% |
| 2005 | 3 862 | -8,18% |
| 2004 | 4 206 | 1,21% |
| 2003 | 4 156 |